实习
什么是实习?
在法国,工作前实习成为必不可少.单位实习是一项职业活动使您学以致用及您是厨师获得新的专业知识.当然,实习大门向外国学生敞开! 例如,在饭店,模特室,花店,公司办公室等等.利用在巴黎逗留时间,您想学习,加深和完善您的技术及知识吗?
A.A.A.提供实习
您是厨师,蛋糕师或面包师想在带星级的饭店提高技术吗? 您想在法国工作室学习模特知识吗? 您学插花想知道巴黎的花艺术吗? 您想在旅游领域工作充分利用您的语言天赋? A.A.A.学校提供适合您的实习. 您能在最好的地方实习充实您的技术水平和法语水平.
不要犹豫向我们咨询您所需的实习. 我们尽可能提供最好的服务.
实习地点
厨师： Astrance Arpège Taillevent Le Meurice
蛋糕师： Pierre Hermé Gérard Mulot Pain de sucre
面包师： Kayser Boulangerie de Monge Grenier à pain
模特： Cacharel Lolita Lempicka Kenzo Channel
插花： Sébastien Mengozzi Stéphane CHAPELLE Varda
实习小知识
根据2006年8月29日法令,为确保实习生安全,2006年4月26日签署实习单位必须给实习生实习证书. 这条律法对实习生作出两点要求.
1. 必须有一个实习证明
2. 实习期6个月
«实习证明»是什么?
实习证明是所有学生要在法国单位实习的必须材料.证明要三方面签字: 接收单位,实习生和学.这份材料,主要要求工作条件和期限及实习工资.证明也要求一份保险针对工伤事故实习生需购买 (人身保险和医疗保险).
证明必须带以下条例 ;
1. 确定实习内容
2. 从开始至结束的实习日期
3. 必须证实学生的自我保护 (人身保险)
实习期限?
法国的法例规定从每年的10月一日（大学学年的开始）起，可以做6个月的实习。 也就是说，如果要在同一个企业内实习的话，最长期从10月1日计算起为6个月。
实习办理
※只需实习证明. 若您需要A.A.A 提供实习, 向实习部负责人咨询
实习证明接待时间
星期一至星期五 13至19h.
1 到A.A.A接待处取实习申申请 «la demande de convention de stage»
从星期一至星期五13h至19h.
2 让实习单位负责人填写有关资料和您填写与实习有关的文凭和经验.
负责人需填写单位名称, 实习专业, 接收单位地址, 电话, 负责人姓名, 实习时间.
3 在保险公司购买人身保险和医疗保险并A.A.A.学校您的保险证明.
4 给A.A.A.学校出示您的护照,签证,居留或临时居留.
5 注册法语课程和付学费及注册费(现金或支票).
若您已是A.A.A.学校的学生, 必须出示您的学生证.
需付清全部费用. 不接受分期付款.
6 付实习费(现金或支票).
7 单位填写完«la demande de convention»后交给 A.A.A
建议完整的实习申请材料至少在实习前一周递交.特殊紧急情况,与A.A.A联系.
8 在A.A.A.取实习证明
我们发放实习证明共五页一式三份.您签字和实习单位签字.您留一份,一份给实习单位
和另一份给A.A.A.
9 开始实习!
实习证明情况
从不要在缺实习证明的情况下开始
获得一份实习证明,需要
1 在A.A.A学校注册法语课程需要注册 cours réguliers常规课程 (上午/每周5次 )
或 cours préparatoires预科课程(下午/每周5次 ) 相应于整个实习期间.
* 可选择适合实习时间的课程, 但若是法语初学者, 必须注册常规课程.
* 若常规课程时间不合适, 可以换成晚上商务课程 (每周4 次 每次1.5小时) 应您所需.
注意! 预科课程不能用晚上商务课程替代.
* 若您只注册没有4个特色课程的预科课程, 不可能获得实习证明. 必须选择带4个特色
课程的预科课程.
★注意★
若需要用A.A.A.的注册申请或续居留, 必须在实习期间至少参加75%的法语课.
【课程费用】 可选择 A 或 B
A: cours réguliers 常规课程(上午)
340€/月, 870€/3月, 1150€/4月
B: cours préparatoires 预科课程
195€/月, 500€/3月, 650€/4月
＋注册费35€
2 实习费用付款
①只需实习证明的情况下
3个月以内 92€
3至6个月 120€
②需介绍接收单位的情况
介绍费 350€
(包含实习证明费用, 帮助写简历和陪同面试. 不包含第二次实习服务.)
※若需在同一单位作相同实习 ,
续证费用 36€
3购买保险«responsabilité civile»人身保险和医疗保险
为在实习期间事故得以保障.您必须购买assurance responsabilité civile et assurance maladie. 需出示实习期间有效的保险证明.
4 在法国合法身份
您在法国有合法身份, 我们才能发放实习证明. 您需出示 护照, 签证, 居留或临时居留.实习证明只给于在居留的有效期. 在续居留的情况下, 实习生也需更新实习证明.